●節句は日本の暦の一つであり、伝統的な年中行事を行う季節の節目となる日である。
●この日には、日本の宮廷において節会と呼ばれる宴会が開かれた。
●年間では、多数の節句が存在しているが、江戸幕府は公的な行事として以下の５節句を定めた。
■■１月７日 漢名：人日（じんじつ） 和名：七草の節句 料理：七草粥
■■３月３日 漢名：上巳（じょうし） 和名：桃の節句 料理：菱餅、白酒
■■５月５日 漢名：端午（たんご） 和名：菖蒲の節句 料理：菖蒲酒、柏餅、ちまき
■■７月７日 漢名：七夕（しちせき） 和名：七夕（たなばた） 料理：素麺
■■９月９日 漢名：重陽（ちょうよう） 和名：菊の節句 料理：菊酒
